【融媒体中心新闻播报】六盘水：烙锅大赛打造凉都美食品牌
7月14日，中国凉都·六盘水2023烙锅美食节暨第三届烙锅美食大赛开幕，大赛旨在进一步推广烙锅美食文化，打造凉都美食品牌。
本次大赛将持续到8月底，通过打造、利用“中国烙锅美食之都”品牌，促进烙锅美食行业规范化，向更高水平、更高层次发展。
本次比赛，主要进行“我和烙锅美食的故事”、烙锅美食推广大使征集活动、暗号对对碰活动、集章活动、寻美六盘水烙锅美食抖音大赛活动、烙锅店诚信、人气、环境评选活动等10个环节，设置一、二、三等奖及优秀奖奖项。
烙锅作为一道贵州的特色小吃，具有明显的地域性、民族性和独特的代表性。2018年六盘水市荣获“中国烙锅美食之都”称号，为提升烙锅美食文化奠定坚实基础。烙锅是一道贵州的特色小吃，2018年六盘水市荣获“中国烙锅美食之都”称号，为提升烙锅美食文化奠定坚实基础。
