作者：嬉游
大家好啊，天冷啦，最近有没有把压箱底的棉毛裤aka秋裤，翻出来穿呀。
今年的冬天比往年更不讲武德，前脚跟我还在讶异,杭州怎么忽然下起了雷阵雨，后脚跟我就看到成群的老法师们摸黑去断桥上拍雪景了。
不得已，我赏秋的行程被按下了暂停键，直接随着牛姐的圣诞金曲--all I want for Christmas is you，开始进入冬季专场。
前段时间菜菜在写关于“冬天去哪儿玩”的文章时，说到了漠河、根河、哈尔滨，这些都是大家比较熟悉的“冬季明星城市”，我今天还想给大家推荐另外一个目的地，就是去西北的宝鸡，去看秦晋大地的冬天，这里一样可以看雪景、赏冰瀑，也同样能滑雪泡温泉，西北最大的滑雪场，就在宝鸡哦。
那么，为什么会想推荐宝鸡呢？其实最大的一个原因还是性价比。
宝鸡被评为2020年最具性价比的旅游城市，假如你base上海杭州，这两座城市去西安的飞机票只要400元上下，在西安玩过一圈后，就可以坐50分钟高铁去宝鸡啦。
除了路上的费用比较低以外，宝鸡冬天的景点大部分都是免费的，而且滑雪和泡温泉的花销也不算大，如果你恰好喜欢自驾游的话（因为交通不算方便），那去宝鸡冬游的唯一短板就是，滑雪场和温泉的选择比较少，但这对选择恐惧症来说，说不定是件好事。
那么，如果你对去宝鸡冬游这件事感兴趣的话，不妨看看，接下来我要安利给你的几个地方吧。
花七块钱，看西北大地上的秦岭雪景
岭南公园
🚩地址：凤县212省道嘉陵江源头景区西南650米
🚍交通：乘坐广元至宝鸡的火车前往
在网上搜索，“宝鸡赏雪”这样的关键词，会看到满屏的“坐七元小火车去岭南公园”，着实是火出圈了。
冬天的岭南公园应该怎么玩呢，让我来说道说道。
首先，这个从宝鸡站开往秦岭站的绿皮小火车，是宝鸡始发去四川广元的，一路上会穿过秦岭与嘉陵江，每天往返只有一班，上午10:00出发，大概一个半小时，会到达秦岭站，回宝鸡的班次是17:35。
插一句：这段路程以前只要3块，升级成空调车之后涨到7块了。
要自驾的话，定位定在凤县岭南植物公园，定岭南公园的话不知道会漂到哪儿去（苦涩）。开车记得备防滑链。
到达秦岭站以后，在火车站出口处，向左走，会看到省道212线，就是兰龙线，步行大概半小时左右，就到岭南公园了。
你也可以在火车站门口拼车，司机会把你直接拉到岭南公园的山顶，一般来说是5块钱一个人，有的司机会忽悠你说5块钱上不了山，要加价到10块，别信他。
在坐车登顶的途中，你会经过“嘉陵江源头景区”，不过雪天的时候，这个景区会被封起来，但你可以远远地欣赏一下，那种壮观到令人失语的的景象。这种时候，只会在心里默默感叹，自己在大自然面前是多么渺小。
到山顶后，我相信，会有很多人，在看到漫山白茫茫的景象时，会忍不住唱冰雪奇缘的主题曲，但如果是我的话，应该会是吸一下鼻涕。
来岭南公园，最主要的事，就是体验一下真实的冰雪世界，因为山里头有许多的松树，我看到有很多游客会在这里拍有圣诞氛围的照片（装备自带哈哈）。
在岭南公园除了赏景之外，娱乐设施其实不多，大家都是自发的带个超级大的塑料袋或是轮胎来这里滑雪，或者去山脚下的嘉陵江冰面上滑冰，不收费的，自己注意安全别摔个大马趴哈哈。
吃的话，山里面有个叫“豆腐广场”的地方，这里有农家乐，可以吃“岭南豆腐宴”，不过很多农家乐只有套餐，有家叫“波波农家乐”的店可以零点。
对了，这个公园是被省道一分为二的，你要是发现自己不小心走到公路上了，随便找个口子就能回山里了。
关山森林公园
🚩地址：陇县天成镇干柴湾村东800米附近
🚍交通：从宝鸡汽车北站乘坐宝鸡的班车，到陇县后，可以打车或者再坐班车去目的地
宝鸡还有一处被称为“小瑞士”的高山草甸，叫“关山牧场”，这里从秦代开始，就被当作牧马场使用了，夏天的时候，这里的景色，和xp系统的经典桌面，简直如出一辙。
到了冬天，这里就会被鹅毛大雪铺盖成一幅中式山水泼墨图，此时的关山牧场，完全变了模样。
冬天是牧场的休假期，这段时间是不收费的，就是天气太过寒冷，路面结冰的时候，会封山。
如果说去岭南公园赏冬景，看的是漫山青松的积雪，那到了关山牧场，感受到的就是一望无际的雪国旷野，对不起，讲到此处，突然想到了任天堂的游戏《塞尔达传说--旷野之息》，这里的场景和游戏里如出一辙，甚至一样有一群马儿成群结队地站立在雪原之上。
但我觉得，其实关山牧场最美的画面，是白雪还未完全覆盖牧场的时候，草地与白雪交织在一起，马儿低下头吃草，天地之间，寂静无声。
关山牧场上有许多小木屋和蒙古包，给这片冬天的草原平添了几分童话色彩，这些蒙古包很多都是私人的，可以在里头吃烤全羊，不过得先跟蒙古包的主人预约。
关山牧场里放养的马儿，在雪不是特别大的天气里，是可以骑的，一个人骑一次的费用在70左右，跟对方砍砍价能便宜不少。
有个必须要避坑的点是，因为牧场工作人员休假的缘故，雪季来这里想要留宿，只能住老乡的蒙古包，住宿条件不太行，如果是当天不能返程的客人，建议去陇县县城住一晚。
黄柏塬
🚩地址：陇县天成镇干柴湾村东800米附近
🚍交通：先从宝鸡东站坐到太白县，再从太白县车站坐班车去目的地，此趟行程最好是自驾
黄柏塬在赏秋这方面是有点名气在身上的，很多人知道它，是因为它有“秦岭小九寨”的外号。啊，宝鸡真是一座一年四季都适合来旅游的城市。
但每年12月初时，这里神奇的雪景，还没有被很多人知道。
秦岭山脉横亘在此间，山脉对面的山海拔极高，山顶已经披上一层雪衫时，另一面的黄柏塬上，还是一片层林尽染的秋景。
12月初来黄柏塬的话，推荐自驾，毕竟还有秋景可以看，这里有一条大洋公路，驾车穿梭在其中，看道路两旁蜿蜒数十里的景致，打开车窗，远眺另一面的雪景，好像置身在仙境一般。
太白山
🚩地址：眉县汤峪镇中心大道与迎宾大道交叉口南1.5km
🚍交通：宝鸡汽车站有直达太白山的班车
来了宝鸡，肯定要去太白山看冬景啊，太白山来头可不小，它是秦岭的主峰，在山上是能看到第四季冰川活动时留下的地貌的，大爷海就是其中最值得一看的冰川湖泊，它的海拔得有3590米了，是内地最高的高山湖泊。
在海拔3511米处，还有一个叫“天圆地方”的景点，这里就是中国南北的分界点了。
以上是有关太白山的介绍，现在这个时间段，进太白山只能稍微向上爬一爬，再往上就是封山的状态了。
12月到次年的2月来太白山，是淡季，门票是54元一张，不过我看到网上有人反馈说，冬天进山有时候甚至能免费。
进山之后，你会看到莲花峰瀑布已然变成了一个高达80米的雪国冰雕，此刻的莲花峰犹如世外之境。
沿途的树木枝丫上，也被毛玻璃质地的冰包裹住，形成了雾凇，放眼望去，就像是在排兵列阵的雪国士兵。
西北最大的滑雪场，开板了
鳌山滑雪场
🚩地址：太白县咀头镇塘口村
🚍交通：目前仅支持自驾前往，后续会有往返宝鸡的直通车
冬天来宝鸡玩，对周边城市的户外爱好者来说，滑雪才是第一重要的事。
一提起滑雪，大家最先想到的还是长白山和崇礼，但在陕西，鳌山是大哥。
宝鸡市是有心要发展自己的冬季旅游业的，所以滑雪场建的一点都不含糊，初中级赛道里准备的雪具也很齐全，初学者抱着想要试一试的心态去玩的话，就不用自己带装备了，话说回来，这里的雪质挺软的，方便初学者尽情摔跟头（不是）。
可惜的就是交通是短板，只能自驾过来，除了宝鸡人以外，其余的客人都是西安和四川广元那一带的，从西安自驾过来大概要两个半小时左右。
这个滑雪场就在太白县秦岭鳌山北麓，今年是12月3日开业，也就是昨天，这次一共开放了三条雪道，初级道的M1和M2，以及中级道的C16，日场的开放时间是9:00-17:00，夜场则是18:00-21:00。
食宿方面，这里山脚下是有民宿酒店和美食广场的，有一家裸心酒店年底会建好。
冬天，泡温泉才是正经事
宝鸡的温泉主要在两个地方，一个是太白山附近的汤峪温泉小镇，另一个则是九龙山温泉。
宝鸡的温泉酒店，风格整体偏老干部风，太白山附近的温泉酒店相对好些，有三四家新开业的酒店，而九龙山的温泉就真的很像洗浴中心了。
太白山的温泉酒店推荐以下三家：
凤凰温泉酒店 丨 凤凰山温泉在宝鸡人民心中还是比较老牌的温泉酒店了，酒店是依山而建的，泡池总共有32个，出水温度72度，不过这个酒店年代比较久了，画风有点像个洗浴城。
云尚鹿鲸山居温泉酒店｜这家是陕旅集团旗下的一家仿古酒店，平时的日历价在400元左右，一层的房间都是带私汤的“温泉花园房”，日历价在900左右。
太白山美豪丽致酒店 ｜这家酒店是太白山温泉酒店中，唯一一家我认识的品牌，他家是今年新开的酒店，酒店的每间房都有私汤，离太白山景区直线2km。缺点就是吃饭要开车10分钟左右去附近的小吃街。
冬天，还得来宝鸡“咥”一碗羊肉泡馍
羊肉泡馍
之前磊磊写过一篇文章，里面把宝鸡的美食说的很详细了（指路：挖一下地就能挖出国宝来的神奇小城，还能让南北通吃！），我就来说说宝鸡冬天吃什么吧~
一说到冬天去西北吃什么，第一个就会想到羊肉泡馍，宝鸡的羊肉泡馍和西安的还不太一样，西安的馍是死面，宝鸡版本的馍则是半发面的，很多时候也会用锅盔代替。
在宝鸡吃泡馍，一定要自己用手把泡馍撕碎再丢进碗里，这基本上算是一种吃泡馍的礼仪，如果你让店家帮你用机器打的话，很有可能会被隔壁桌的客人翻白眼。
最后，吃泡馍一般都会送一碟子糖蒜，用宝鸡人的话说，就是有了糖蒜怎样都好吃。冬天里咥上一碗羊肉泡馍，听老人们吼几声秦腔，赳赳老秦的生活就是这样滴。
店铺推荐：
凤鸣春 丨在宝鸡一提到吃泡馍，就会让人想到凤鸣春，点泡馍的时候记得跟服务员说要一份宽汤，吃羊肉泡馍，猛喝汤才是好吃的秘诀。
老孙家｜老孙家不能算是小店了，新店老店装修的都很大气，价格也比较贵，38一碗，但是够两个人吃的，汤非常鲜。
伊鑫楼羊肉泡馍馆 ｜开了20年的老店，一碗泡馍里头会给很多羊肉泡，建议去吃泡馍的时候顺便尝尝他家的羊肉包子，美滴很。
汆丸子
生汆丸子， 这道菜看起来很简单，其实做起来还挺复杂的，得先用刀背当锤肉器，想要口感细腻，就得先把肉打松，调味一般很简单，就是盐和胡椒，煮完之后的丸子，还会像乒乓球一样，在桌面上弹起来。
一般来说，讲究的店都会将肉丸子现挤现汆，然后再做一个简单的汤底，清淡的汤头里会有点胡椒味，可以驱寒。
店铺推荐：
涮锅油饼 丨 西府老街上生意特别好的一家店，经典的套餐就是一碗汆丸子一个油饼，店里确实也就卖这两样东西，所以做得很精。
南营金升包子｜他家的丸子应该是改版过的，丸子的体型都挺大，但这家店真正厉害的地方，其实是他家的包子，各种皮薄馅大的重口味包子，看着都会让人流口水。
暖锅
暖锅应该算是西北地区的特色菜，但起源地应该是在宝鸡的陇县，有一个说法是，清朝有位妃子在冬天的时候，路过陇县，在品尝这道菜时，看到锅膛中有火，便取名“暖锅”，不过现在很多馆子里的暖锅已经不用明火了。
话说这道菜不就是铜锅涮肉的另一个版本吗，先在底下铺上蔬菜，接着将肥肠排骨和各种肉一层一层码起来，煮的过程中，各种肉香层层叠叠地复合在一起，香味愈演愈烈，吃到最后都要嘬一嘬筷子上的味道。
吃这道菜，得呼朋唤友地一起吃，才能算作真正的入冬第一锅。
店铺推荐：
灿味轩食府 丨这家店的自我介绍是一家川味馆子，但到店的客人却人桌一份暖锅，要不是当地人安利，基本是找不到的。
陇州老暖锅｜宝鸡市区内专卖暖锅的不多，人民公园附近有家开了四五年的，做的是熟客生意，除了暖锅之外，烤串也卖得很好。
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各位出发前记得看一下当地的疫情政策哦，还有！雪天路滑，自驾上山还是要开四驱车，准备好防滑链的。
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