大家听说过庆大霉素吗?
尤其是七零后和八零后,小时候闹肚子的话都会用到庆大霉素这种药物,然而鲜为人知的是,它也同样是导致许多儿童耳聋的“罪魁祸首”。
可如今,江苏南通一家酒店却被曝出厨师在菜肴中使用了庆大霉素,美其名曰:防止顾客拉肚子......
看到这里,或许很多人都想用曹操那张表情包来表达自己的心情:不可能!绝对不可能!
然而在铁一般的事实面前,不得不相信,真的有人昧着良心拿顾客的性命开玩笑,这不是电视剧,也不是综艺,而是诸多官媒都在报道的真相。
事情的起因还要追溯到2023年9月3日,当天下午五点多左右,12315热线突然接到一通电话。
对方用尽可能沉稳的声音问道:“我看到有人在菜汤里添加庆大霉素注射液,请问,这是不是合法添加剂?”
闻言,接电话的工作人员立刻追问对方,具体在哪里工作,所说情况是否属实,在得到肯定回答后立刻联系当地相关部门进行调查取证。
或许在没有进行深入调查之前,执法人员还以为这是该酒店无心之举,但没想到现实远比想象中可怕的多得多。
该酒店厨师长,姓沙,伙同酒店后厨姓付的员工,一同犯下了生产、销售有毒有害食品罪。
那他们这么做是为什么呢?无差别投毒?
执法人员在调查过程中,分别对两位犯罪分子进行了审问,这才了解到事情的来龙去脉。
原来,从2023年开始,各个城市地区均出现了群体性食物中毒事故,这种事情对餐饮界来说显然不是什么好事。
有人推测,沙某的初衷,或许真的是为了酒店考虑,毕竟一旦发生食物中毒事件,首先受到牵连的一定是后厨,且这种负面新闻对于酒店口碑形象来说,都是毁灭性打击。
而他作为厨师长,所需要承担的责任就更重了,但他错就错在,不该为了在明知道庆大霉素会对人体造成伤害的情况下,仍然这么做。
毕竟,想要杜绝食物中毒其实有很多办法,从源头入手,采购最新鲜的食物,在炒菜期间时刻注意个人卫生,这样一来就能大大降低顾客食物中毒的概率。
草率鲁莽如他,竟然伙同厨师付某在酒店招牌菜鸡汁烩花胶,以及鸡汁烩蹄筋等多道菜肴中添加庆大霉素注射液。
这不仅会让顾客的健康面临严重风险,更违反了食品安全法,如果不是其中一名员工恰好撞破了这一情况,并反馈给相关单位,后果不堪设想。
或许有人会说,那这是沙某和付某两人犯下的错,与他人无关,但仔细想想,他们多次行动,一共卖出1612份注射了庆大霉素的菜品,赚来的钱去哪了?
据统计,这一千多份菜售价高达77376元,如无意外,应该尽数被酒店老板收入囊中,那么为什么,沙某和付某会甘愿为他人做嫁衣呢?
不查不知道,一查吓一跳,原来是酒店采购的菜品有问题,而更让人触目惊心的是,庆大霉素本属于处方药,沙某却从一家连锁大型药店长期购买......
既然花钱买了菜,那就不能浪费,可这些菜如果按照原本的方式做出来,顾客吃了一定会拉肚子,既如此,倒不如从根源上断绝顾客拉肚子的可能性。
庆大霉素,最早研制于1967年,属于中国独立自主研制成功的广谱抗生素,在无数科研人员夜以继日的研究下,终于在1969年成功鉴定。
很多人好奇为什么会叫这么一个名字,其实就是为了庆祝工人阶级的伟大,因此而得名。
但没想到,当年那么多医学前辈辛辛苦苦研制出来的抗生素,新中国成立以来最伟大的科技成果之一,竟然在今天,成为了一把伤人的利器!
沙某和付某一开始坚称,自己之所以这么做,就是因为担心顾客吃了饭之后出现拉肚的情况,但我想问,如果一个身体健康的顾客,吃了健康的食物,又怎会中毒拉肚子呢?
不过是为了掩盖自己的犯罪事实而找到的托词罢了,根本不足以消除民愤!
近些年来,饮食问题频频爆出,什么鼠头鸭,地沟油还有各种惨不忍睹的外卖后厨情况,尤其是最近闹得沸沸扬扬的预制菜。
上述所有其实都是在拿顾客的健康开玩笑,只顾着自己赚钱、省事,却丝毫没有意识到这些食物会对人体造成怎样不可逆转的损伤。
本以为大型酒店会好一点,但事实证明,在金钱的诱惑面前没有人可以全身而退,这次被曝光的是江苏南通当地一家大型酒店。
按照上文所说共售出1612道菜,累计收入77376万元来算的话,平均每道菜价格在48元左右。
也就是说,一道将近50块钱的招牌菜,就这么轻而易举将庆大霉素注射液添加进去,继而进入顾客的胃里,试问,这样的食品安全问题,到底何时才能彻底终止呢?
站在医学角度来说,庆大霉素能够治疗腹泻相关的病症,但沙某和付某的行为,显然不是在给顾客治病,而是在给顾客投毒!
相较于父母常挂在嘴边的“我是为了你好”,该酒店涉事员工的一举一动,都是在自掘坟墓!
根本没有所谓的为了防止顾客腹泻的可能性,就是他们为了赚钱,在拿人命开玩笑。
经过调查取证发现,酒店后厨垃圾桶内一共有4盒庆大霉素的空瓶子,另外在厨师长办公室还有尚未开封的101盒庆大霉素药品。
另外当天检测的所有菜品中均含有大量庆大霉素药效的成分,可想而知,在这之前到底有多少顾客深受其害,无论是沙某付某还是酒店都难辞其咎。
法院受理此案后,判处沙某有期徒刑两年,付某有期徒刑一年六个月,缓刑,处罚金16万元。
面对这一判决结果,网友冷嘲热讽:怪不得这些年来食品犯罪的人越来越多,原来成本这么轻啊,长期投毒竟然还判处缓刑......
其实网友们的抵触也在情理之中,如果犯罪成本一再降低,那就意味着会有更多歹人因此心生邪念,从而衍生出更多投毒之类的事件。
倘若从相关单位到个人,都能深刻体会到什么叫做“食品安全重于泰山”的话,相信也不会频频爆出这样那样的丑闻和内幕,从而失了民心。
屏幕前的你们,在看到江苏南通厨师长带头给顾客“投毒”这样的事情后,有何看法呢?欢迎在评论区留下你的宝贵意见。