为深入贯彻落实党中央、国务院关于高质量发展的决策部署及省委、省政府工作安排，充分发挥星级饭店在旅游接待方面的窗口、示范和带动作用，5月21日，由省文旅厅、省总工会、共青团省委、省妇联联合举办的全省第六届旅游星级饭店服务技能竞赛决赛，在兰州正式开赛。竞赛组委会副主任、省文旅厅党组成员、副厅长吕兴来出席开幕式并致辞。省总工会、共青团省委、省妇联、省文旅厅相关处室负责人，各参赛队领队及67名选手参加了开幕式。
吕兴来指出，5月17日，习近平总书记对旅游工作作出重要指示，强调要着力完善现代旅游业体系，加快建设旅游强国，让旅游业更好服务美好生活、促进经济发展、构筑精神家园、展示中国形象、增进文明互鉴。旅游星级饭店是服务美好生活、促进经济发展、展示旅游目的地形象、增进文明互鉴的直接载体。近年来，全省星级饭店不断提升服务质量和管理水平，为展示甘肃文旅形象、传播甘肃文化旅游资源、促进甘肃省对外交流，推动全省文旅产业发展做出了重要贡献。希望各参赛人员和酒店负责人，在竞赛期间加强交流互动，相互学习提高，内强素质外树形象，进一步提升旅游接待能力，讲好甘肃“吃住游娱”故事。
吕兴来强调，心中有梦，脚下有路。希望各位决赛选手积极备赛，认真竞赛，赛出水平、赛出风采；请各位裁判认真细致做好赛事裁判工作，公平公正评判选手竞赛表现；请各位技术保障和工作人员认真细致地做好赛事服务，确保大赛顺利进行。要通过此次竞赛，全面提升全省星级饭店从业人员的服务意识、服务技能和人文素质，培养和展现一批执着专注、追求卓越的“饭店工匠”，为打造更加适应新时代要求的星级饭店服务人才队伍，注入强劲动力，添加一抹亮色，全方位促进和提升甘肃省星级饭店业服务质量。
据了解，从2024年1月开始，全省331家星级饭店、3万余名从业人员，开始服务技能提升准备、参加预赛，选拔出了参加决赛的选手。决赛包含前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务等四个项目，还组织了理论考试；14个市州、兰州新区组成18个参赛队参加，其中兰州市、酒泉市、张掖市各组2个队参加决赛。为保证竞赛顺利进行，组委会提前组织了裁判培训、裁判人员会议和领队会议，对裁判员、领队和各位参赛人员提出具体要求。
